OLFATTO
Al naso sentori di agrumi, sottobosco e note balsamiche.
VISTA
Il perlage fine e intenso emerge nel bicchiere. Riflessi tendenti al ramato tipici del Pinot Nero vinificato in bianco.
GUSTO
La caratteristica spuma riempie la bocca donando morbidezza al vino. Buon equilibrio dell'acidità che dona la giusta freschezza.
“A quasi cent’anni dall’ottenimento della prima licenza di produzione, la nostra famiglia ha deciso di riprendere le fila del portfolio che per generazioni ci ha contraddistinti nel mondo vinicolo. Ufficiosamente ne parlavamo già, ma ora possiamo presentarvelo ufficialmente: è uscito il nostro Metodo Classico.”
Dino